Foire au porc à Chamberet !
Retrouvez notre traditionnelle foire au porc du 4 au 9 novembre 2020
De la viande porc en provenance de Corrèze !
Une viande de porc de qualité provenant de la GAEC DE BERNOTTE, qui est engagée dans une démarche de qualité, à contre courant de certains modèles de production et vendue à 75% dans un rayon de 50 kms.
Les porcs sont engraissés sur la ferme, sans antibitiotiques ni OGM et bénéficient d'une alimention dont le mais est banni, remplacé par 3% de graines de lin, qui leur confère une saveur incomparable.
Notre partenaire, l'Arédienne à Saint Yriex le Déjalat, nous fournit comme d'habitude la viande découpée et conditionnée.
Plus que jamais, les circuits courts tels que nous les vivions il y a quarante ans sont d'actualités, nous continuerons à privilégier les producteurs et fournisseurs locaux et vous tiendrons informés.